Sistemi di taglio

TAGLIERINA

Progettata, costruita ed utilizzata per il taglio, in due parti nette o aperte a libro, di pomodori freschi provenienti dalla raccolta, preventivamente lavati. Presenta una zona di allineamento e calibrazione del prodotto, realizzata utilizzando coppie di rulli avvolti da spirale ed una zona di taglio.

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TAGLIERINA PER POMODORI A METÀ

Taglierina manuale ad due canali per tagliare a metà i pomodori, pomodorini e altri prodotti simili al pomodoro.

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TAGLIERINA A SPICCHI

Utilizzata per il taglio verticale a spicchi di pomodori freschi, provenienti dalla raccolta. I pomodori vengono caricati in una speciale tramoggia di alimentazione, prelevati dall’operatore ed inseriti manualmente in un foro-bicchiere ad imbuto e spicchiati mediante un sistema di lame circolari rotanti.

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