Descrizione
Progettata, costruita ed utilizzata per il lavaggio di prodotti orticoli in acqua sfruttando l’effetto “barbotage”, questo è generato insufflando aria all’interno dell’acqua rendendola tumultuosa. All’uscita della vasca è posizionato un tunnel di risciacquo forzato mediante getti d’acqua spruzzati da ugelli nebulizzatori.
Caratteristiche costruttive
Composto da:
- elettropompa con vaschetta filtro in aspirazione;
- tappeto in termoplasticamodulare per uso alimentare;
- soffiante per generare l’effetto “barbotage”;;
- motoriduttore;
- tunnel di risciacquo;
- quadro elettrico di controllo e comando.
Costruita in acciaio inox AISI 304, eccetto alcune meccaniche.