Descrizione
Linea di lavorazione progettata e costruita per realizzare il trasporto e la lavorazione in modo continuo di prodotti orticoli provenienti dalla campagna. Queste operazioni sono rese possibili grazie alla particolare struttura della macchina realizzata per agevolare le fasi di pulizia, cernita e confezionamento del prodotto finale.
Caratteristiche costruttive
la linea è strutturata come segue:
- nastri trasportatori orizzontali (1° livello): utilizzati per gli scarti di produzione lasciati cadere dagli operatori attraverso delle tramogge di raccolta;
- catenaria rotativa dotata di mezzelune in materiale plastico (2° livello): utilizzata per il trasporto del prodotto alla rinfusa o in cassetta, da lavorare;
- nastri trasportatori orizzontali (3° livello): utilizzati per il trasporto del prodotto confezionato.
Composta da:
- tappeti in PVC per uso alimentare;
- mezzelune in materiale plastico;
- motoriduttori;
- quadro elettrico di comando e controllo a bordo macchina.
La struttura è in acciaio inox AISI 304, tranne alcune parti meccaniche.